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レンジで簡単★にんじんサラダ
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レンジで簡単★にんじんサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単★にんじんサラダ

megu2480
megu2480 @cook_40264542

長年ニンジンが苦手だった私がこのサラダがきっかけにニンジンが好きになりました(*^^*)
このレシピの生い立ち
大量のニンジンを頂いたので、ニンジンが苦手な私が初めてニンジンメインの料理を作りました☆
このレシピをきっかけにニンジンが好きになりました\(^o^)/

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レンジで簡単★にんじんサラダ

megu2480
megu2480 @cook_40264542

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大量のニンジンを頂いたので、ニンジンが苦手な私が初めてニンジンメインの料理を作りました☆
このレシピをきっかけにニンジンが好きになりました\(^o^)/

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材料

2人分
  • にんじん 大1本
  • ツナ缶詰 1缶
  • ニンニク 1かけ
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆こしょう 適量
  • ☆塩 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、5~6cm長さの細いせん切りにする。
    ニンニクは細かいみじん切りにする。
    ツナ缶は汁気を切っておく。

    • レンジで簡単★にんじんサラダ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に、にんじんとニンニクを入れて軽く混ぜ合わせ電子レンジで約1分半加熱する。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②と③をボウルで混ぜ合わせ、最後にツナを入れ塩、こちょうで味を調えれば完成。

    • レンジで簡単★にんじんサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

電子レンジで加熱する際は、ニンジンがあまり柔らかくなり過ぎないようにするのがポイントです☆

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megu2480
megu2480 @cook_40264542
2014/05/16 08:51に公開
初めまして。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんじん にんにく

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