レンジで簡単★にんじんサラダ

レンジで簡単★にんじんサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単★にんじんサラダ

megu2480 @cook_40264542

長年ニンジンが苦手だった私がこのサラダがきっかけにニンジンが好きになりました(*^^*)
このレシピの生い立ち
大量のニンジンを頂いたので、ニンジンが苦手な私が初めてニンジンメインの料理を作りました☆
このレシピをきっかけにニンジンが好きになりました＼(^o^)／

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長年ニンジンが苦手だった私がこのサラダがきっかけにニンジンが好きになりました(*^^*)
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大量のニンジンを頂いたので、ニンジンが苦手な私が初めてニンジンメインの料理を作りました☆
このレシピをきっかけにニンジンが好きになりました＼(^o^)／

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材料

2人分

にんじん大1本
ツナ缶詰 1缶
ニンニク１かけ
☆オリーブオイル大さじ2
☆レモン汁大さじ1
☆お酢大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆こしょう適量
☆塩適量

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作り方

1
にんじんは皮をむき、5～6cm長さの細いせん切りにする。
ニンニクは細かいみじん切りにする。
ツナ缶は汁気を切っておく。
2

耐熱容器に、にんじんとニンニクを入れて軽く混ぜ合わせ電子レンジで約1分半加熱する。
3

☆の材料を混ぜ合わせる。
4
②と③をボウルで混ぜ合わせ、最後にツナを入れ塩、こちょうで味を調えれば完成。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱する際は、ニンジンがあまり柔らかくなり過ぎないようにするのがポイントです☆

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megu2480

megu2480 @cook_40264542

2014/05/16 08:51に公開

初めまして。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

サラダツナにんじんにんにく

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