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20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ
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20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ-レシピのメイン写真

20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ

ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520

*8/18話題入り*
時短で簡単に最強の豚唐揚げ!
薄いお肉だから揚げ時間短め♪なのに家族も大絶賛♡洗い物が少ないのも◎
このレシピの生い立ち
唐揚げをしようと思ったら、鳥肉を買い忘れて…σ(^_^;)笑
豚肉で作ってみたら、揚げ時間もかからないし、コマ肉なので安ーい♡
家族絶賛の唐揚げになりました!

*8/18話題入り*
時短で簡単に最強の豚唐揚げ!
薄いお肉だから揚げ時間短め♪なのに家族も大絶賛♡洗い物が少ないのも◎
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唐揚げをしようと思ったら、鳥肉を買い忘れて…σ(^_^;)笑
豚肉で作ってみたら、揚げ時間もかからないし、コマ肉なので安ーい♡
家族絶賛の唐揚げになりました!

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20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ

ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520

*8/18話題入り*
時短で簡単に最強の豚唐揚げ!
薄いお肉だから揚げ時間短め♪なのに家族も大絶賛♡洗い物が少ないのも◎
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唐揚げをしようと思ったら、鳥肉を買い忘れて…σ(^_^;)笑
豚肉で作ってみたら、揚げ時間もかからないし、コマ肉なので安ーい♡
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時短で簡単に最強の豚唐揚げ!
薄いお肉だから揚げ時間短め♪なのに家族も大絶賛♡洗い物が少ないのも◎
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唐揚げをしようと思ったら、鳥肉を買い忘れて…σ(^_^;)笑
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材料

約3人分
  • 豚コマ肉 300g
  • 飾り用万能ネギ 適量
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • さけ 大さじ1
  • さとう 大さじ2
  • しお ふたつまみ
  • 粗挽きコショウ 適量
  • にんにくすりおろし 3かけら分
  • しょうがすりおろし 小さじ2
  • ころも用材料
  • たまご Mサイズ1こ
  • 薄力粉 1カップ
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ジップロックのMサイズを一枚用意!(‾^‾)ゞ

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    袋が倒れてこぼれないように、ボールにジップロックをセット!

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    調味料を全ていれて、ふりふりまぜまぜ♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    お肉を入れて、全体に行き渡るようにまぜまぜモミモミ♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    たまごを直接投入!ちゃんと混ざるように念入りにまぜまぜモミモミ♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    片栗粉・薄力粉を入れて、よーくまぜまぜモミモミ!
    ここは特に一生懸命混ぜて下さい!

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    こんな感じに♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方7写真
  8. 8

    フライパンの底に5mmくらいの深さで油を入れて熱します。
    お肉の欠片を入れてみて、写真のように揚がり始めたらOK♪

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方8写真
  9. 9

    ひと塊りにして、揚げ焼きに♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方9写真
  10. 10

    美味しそうな揚げ色がついたら、ひっくり返して反対側も♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方10写真
  11. 11

    両面合わせて約5〜8分くらいでカラっと揚がります(^^)
    揚がったらキッチンペーパーで少し油切り♪

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方11写真
  12. 12

    盛り付けて完成〜♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方12写真
  13. 13

    2014/06/05
    豚こま切れ肉のカテゴリに掲載されました!感謝感激♡
    これからも精進します!よろしくお願いします!

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方13写真
  14. 14

    2014/06/06
    ビールに合うおつまみのカテゴリに掲載されました(^^)
    これも皆様のおかげ!ありがとうございます♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方14写真
  15. 15

    2014/06/19
    「にく」の人気検索ランキングでトップ10入りしました‼︎みなさまありがとうございます♡感謝感激〜♡

  16. 16

    2014/08/18
    つくレポ10人達成♡話題入りいたしました!
    これも皆様のおかげです(*^^*)ありがとぉぉ♡感謝♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方16写真
  17. 17

    2014/08/30
    パーティの人気検索ランキングで1位になりましたー!皆様おかげ!有難うございます(≧∇≦)感謝の嵐♡

    • 20分で安肉がご馳走!洗物なしの豚唐揚げ作り方17写真

コツ・ポイント

洗い物は油切りのお皿だけ!
鶏肉でももちろんできます!鶏肉の場合は、④まで下準備したら味が染みるように30分ほど冷蔵庫で寝かしましょう♪揚げ時間は倍くらいを目安に♡
細切れのお肉が短時間でご馳走に変わる最強レシピです!

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ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520
2014/05/28 11:27に公開
フルタイム会社員でシングルマザー!忙しくても小学生の息子とのご飯タイムは宝物♡だからこそ、時間がなくても美味しいご飯を作りたい!その思いからレシピがうまれています。忙しくっても、料理が苦手な人でも、簡単!時短・簡単・美味が私の基本です。レポくださる皆様ありがとうございます!育児も家事も仕事も忙しくなり、コメ返せませんが、しっかり読んでいます!レポ掲載が遅れて申し訳ないですが、レシピ活用歓迎です!
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 さけ 薄力粉 卵 こねぎ 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19839127
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