オーブンを180℃で予熱。

ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトとオリーブオイルとハーブを入れてよくまぜる。

生地がまとまったら、オーブンの天板にクッキングシートを敷き、そこに厚さ2センチくらいに形をととのえてのせる。

生地の表面に牛乳をぬる。※ぬらなくてもいい。ぬると焼き上がりキレイ。

オーブンでこんがり焼き目がつくまでやく。