にくじゃがコロッケ

Name: にくじゃがコロッケ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛ひき肉 100g; 富士オイスターソース 大さじ1; じゃがいも 2個; 玉ねぎ 1/2個; サラダ油 小さじ1; 小麦粉 適宜; 溶き卵 1個分; パン粉 適宜; 揚げ油 適宜; 付け合せ野菜 適宜; 好みのソース 適宜

富士食品工業 @cook_40116709

オイスターソースのコクと旨みで、お弁当にもピッタリな1品に。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

にくじゃがコロッケ

富士食品工業 @cook_40116709

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材料

2人分

牛ひき肉 100g
富士オイスターソース大さじ1
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
サラダ油小さじ1
小麦粉適宜
溶き卵 1個分
パン粉適宜
揚げ油適宜
付け合せ野菜適宜
好みのソース適宜

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作り方

1
今回は、「富士オイスターソース」を使います。
2

玉ねぎはみじん切りにし油を熱したフライパンで炒め、透明がかってきたら牛ひき肉とオイスターソースを加え火が通るまで炒める。
3

じゃがいもは皮をむいて水から茹で、柔らかくなったら水気を切り熱いうちにマッシュする。
4

②と③をよく混ぜ、4等分にして小判型に丸め、小麦粉・溶き卵・パン粉の順にまぶす。
5

④を中温の油でこんがりと揚げ、付け合せとともに盛り付け完成。

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つくれぽ

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富士食品工業 @cook_40116709

2019/06/13 01:04に公開

いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf

このレシピのキーワード

コロッケ肉じゃがじゃがいも牛ひき肉小麦粉玉ねぎ

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