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アーモンドプードルと米粉のクッキー
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アーモンドプードルと米粉のクッキー-レシピのメイン写真

アーモンドプードルと米粉のクッキー

イエロー・サブマリン
イエロー・サブマリン @cook_40044666

グルテンフリーのクッキーです。アーモンドパウダー消費にも。ムーンライトクッキーみたいな味になります。
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダー消費のために作りましたが職場で大好評でした。

グルテンフリーのクッキーです。アーモンドパウダー消費にも。ムーンライトクッキーみたいな味になります。
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アーモンドパウダー消費のために作りましたが職場で大好評でした。

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アーモンドプードルと米粉のクッキー

イエロー・サブマリン
イエロー・サブマリン @cook_40044666

グルテンフリーのクッキーです。アーモンドパウダー消費にも。ムーンライトクッキーみたいな味になります。
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アーモンドパウダー消費のために作りましたが職場で大好評でした。

グルテンフリーのクッキーです。アーモンドパウダー消費にも。ムーンライトクッキーみたいな味になります。
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材料

約20枚分
  • アーモンドパウダー 125g
  • 米粉(片栗粉でも可) 125g
  • 卵 1個
  • 砂糖 60g
  • お好みのオイル 80g
  • ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    粉類を先に合わせておく。

  2. 2

    卵とオイルを合わせたものに1を加えてまとめる。

  3. 3

    オーブンを180℃に余熱、その間に形成する。

  4. 4

    15〜20分焼く。

コツ・ポイント

砂糖ははちみつでも代用可能です。その場合、オイルを50gに減らしてください。しっとり系のクッキーになります。

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イエロー・サブマリン
イエロー・サブマリン @cook_40044666
2019/07/09 04:57に公開
たくさんのつくれぽ本当にありがとうございます!長い間放置していたため、いただいたつくれぽがたまってしまい、返事のコメントが同じで掲載させていただいていることがあります。ご了承ください(>_<)
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 片栗粉 卵

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