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レンジで簡単エビシュウマイ
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レンジで簡単エビシュウマイ-レシピのメイン写真

レンジで簡単エビシュウマイ

fxoxo
fxoxo @cook_40081367

レンジなのにとてもジューシーに簡単に仕上がります！えびの他にも具材を変えればいろんな種類のシューマイもできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
簡単にレンジできないかなあとアレンジしてみました！！♪(/ω＼*)

レンジなのにとてもジューシーに簡単に仕上がります！えびの他にも具材を変えればいろんな種類のシューマイもできちゃいます♪
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fxoxo
fxoxo @cook_40081367

レンジなのにとてもジューシーに簡単に仕上がります！えびの他にも具材を変えればいろんな種類のシューマイもできちゃいます♪
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簡単にレンジできないかなあとアレンジしてみました！！♪(/ω＼*)

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材料

22個分
  • 新玉ねぎ 1個
  • えび(冷凍) 130g
  • 鶏ひき肉 300g
  • 餃子の皮 22枚くらい
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • 生姜チューブ 5センチ
  • ごま油 大さじ1/2
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    1の玉ねぎと鶏ひき肉とエビ、すべての調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    一口大に丸めて餃子の皮で軽く包むようにする。このとき餃子のように全て包まなくて、かぶせる程度で大丈夫です！

  4. 4

    レンジ可能なタッパ等にクッキングシートをひいてからシューマイを詰めて、水を少量かけてレンジで4分半加熱して、完成♪

コツ・ポイント

えびは背ワタがあれば取ってくださいね♪今回私は冷凍のむいてあるえびを使ったのでとても楽チンでした！笑

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fxoxo
fxoxo @cook_40081367
2016/04/24 01:54に公開

このレシピのキーワード

エビ 新たまねぎ とりひき肉

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