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南国風♪ココナッツオイルのおからパン
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南国風♪ココナッツオイルのおからパン-レシピのメイン写真

南国風♪ココナッツオイルのおからパン

ゆう09730
ゆう09730 @cook_40053692

おから、ハチミツ、ココナッツオイル！ヘルシーな材料でふわふわちぎりパン♡腹持ち抜群！ココナッツのいい香りが漂います♡
このレシピの生い立ち
とにかくヘルシー食材を集めて使ってみました！

おから、ハチミツ、ココナッツオイル！ヘルシーな材料でふわふわちぎりパン♡腹持ち抜群！ココナッツのいい香りが漂います♡
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ゆう09730 @cook_40053692

おから、ハチミツ、ココナッツオイル！ヘルシーな材料でふわふわちぎりパン♡腹持ち抜群！ココナッツのいい香りが漂います♡
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材料

18×18センチ型
  1. 強力粉 ２５０ｇ
  2. ハチミツ ２０ｇ
  3. 塩 ３ｇ
  4. ココナッツオイル ２０ｇ
  5. スキムミルク １０ｇ
  6. おから(生) ５０ｇ
  7. 水 １６０ｃｃ
  8. ドライイースト ３ｇ
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作り方

  1. 1

    パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート！イーストは所定の場所へ！

  2. 2

    打ち粉をした台に出し、ガス抜き。型に合わせてお好きな数に分割し、丸めなおす。15分ベンチタイム。

    • 南国風♪ココナッツオイルのおからパン作り方2写真
  3. 3

    型にオイルを塗っておく。
    ガス抜きし、丸めなおしたら型に並べて、約2倍になるまで二次発酵。

    • 南国風♪ココナッツオイルのおからパン作り方3写真
  4. 4

    オーブンを200℃に予熱。18分焼成して型から外して完成！

    • 南国風♪ココナッツオイルのおからパン作り方4写真

コツ・ポイント

扱いやすい生地です。おからは冷凍保存したものをレンジ解凍して使ってます。

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ゆう09730
ゆう09730 @cook_40053692
2016/04/24 06:54に公開
12歳の娘と2歳の息子の育児に奮闘中のワーママ！
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