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蒸し豚キャベツ
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蒸し豚キャベツ-レシピのメイン写真

蒸し豚キャベツ

クッキングモモ
クッキングモモ @cook_40111931

レンジで簡単！！時短レシピ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレシピを参考に、しょうゆ麹とかき醬油を使ってアレンジしてみましたd(⌒ー⌒)

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クッキングモモ
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材料

２人分
  1. 豚肉 ２００g
  2. 春キャベツ 1/2個
  3. 鰹節 ５g
  4. しょうゆ麹 大さじ１
  5. かき醬油 大さじ１
  6. 酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切って、耐熱皿に入れる。

  2. 2

    豚肉を適当な大きさにカットして、ビニール袋に入れ、しょうゆ麹を揉み込む。
    キャベツの上に豚肉をのせて、ラップをかける。

  3. 3

    1000Wの電子レンジで４分（５００〜６００Wの電子レンジなら６〜７分豚肉に火が通るまでが目安）

  4. 4

    電子レンジから取り出して、かき醬油、酢、鰹節をかけて、キャベツと豚肉に絡めて出来上り！！

コツ・ポイント

キャベツの大きさで量は調整して下さい。

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クッキングモモ
クッキングモモ @cook_40111931
2016/04/24 06:52に公開
日々のごはんを楽しみながら・・・まだまだ料理研究中！晩ご飯ブログもご覧下さいね(⌒∇⌒)ﾉ「ニコニコ晩ご飯」http://yuban.blog6.fc2.com/
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