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簡単ヘルシー☆温玉乗せ冷やし白だしうどん
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簡単ヘルシー☆温玉乗せ冷やし白だしうどん-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー☆温玉乗せ冷やし白だしうどん

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

時短&簡単&ヘルシー&美味☆暑い時にさっぱり冷たいうどん♪
上品な白だしスープととろ～り温玉が麺に絡んで後引く美味しさ♡
このレシピの生い立ち
冷たいうどんをさっぱり食べたいと思いました(^^)

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簡単ヘルシー☆温玉乗せ冷やし白だしうどん

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上品な白だしスープととろ～り温玉が麺に絡んで後引く美味しさ♡
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材料

1人分
  • うどん 1人前
  • 白だし(表示の水量で希釈する) 適量
  • ねぎ 適量
  • ★温泉卵 1個
  • ★わかめ 適量
  • ★鰹節 適量
  • ★白胡麻 適量
  • ★生姜チューブ 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを袋の表示通り茹でたら冷水でしめて水気をきる。

  2. 2

    白だしを表示の水量で希釈して器に入れたら、①のうどんを入れ、小口切りしたねぎと★を乗せる。

コツ・ポイント

白だしはメーカーによって濃縮倍率が違うため、表示の水量で希釈してください☆
うどんはチルドでも冷凍でもお好みのものを使ってください☆

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☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361
2019/07/13 06:57に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ ワカメ かつお節 卵

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