簡単スタミナ! モロヘイヤのねばねば丼

Name: 簡単スタミナ! モロヘイヤのねばねば丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ 50ｇ; 納豆 25ｇ; しょうゆ 8ｇ; 削り節 0.5ｇ; のり 0.5ｇ; うずらの卵 1個; ごま 0.3ｇ; ご飯 150ｇ

ほすぴたるcook @cook_40106774

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簡単スタミナ! モロヘイヤのねばねば丼

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材料

1人分

モロヘイヤ 50ｇ
納豆 25ｇ
しょうゆ 8ｇ
削り節 0.5ｇ
のり 0.5ｇ
うずらの卵 1個
ごま 0.3ｇ
ご飯 150ｇ

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作り方

1

モロヘイヤはさっと茹で、冷水でしめる。
2

包丁でモロヘイヤをたたき、ねばねばにする。
3

ボウルにモロヘイヤ、納豆、しょうゆを入れて混ぜる。
4
茶碗にご飯を盛り、③をのせる。
5

④の真ん中にうずら卵を落とし、ごま、のり、削り節を散らす。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー…341kcal
たんぱく質…11.8g
カリウム…351mg
リン….167mg
食塩相当量…1.3g

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ほすぴたるcook @cook_40106774

2019/07/16 03:56に公開

ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com

このレシピのキーワード

丼海苔うずらの卵モロヘイヤゴマ納豆ご飯

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