挽肉たっぷりまるごとキャベツ蒸し
＠emix @cook_40207713
まるごとキャベツ！！ボリューム満点で大家族で食べると楽しいです。
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツを沢山頂いたので。
新鮮なうちに沢山食べたいと思い作りました。
挽肉たっぷりまるごとキャベツ蒸し
まるごとキャベツ！！ボリューム満点で大家族で食べると楽しいです。
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツを沢山頂いたので。
新鮮なうちに沢山食べたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
表面をしっかり洗った
まるごとキャベツを用意する -
- 2
芯をくり抜く
-
- 3
1.５㎝〜2㎝程残して
中身をくり抜く -
- 4
挽肉（合挽き）と、くり抜いて刻んだキャベツと★をボールに入れて
よく捏ねる -
- 5
捏ねる
捏ねる… -
- 6
❹をキャベツに詰める
-
- 7
耐熱皿に乗せ
キャベツの葉で蓋をして
ラップをかけて
レンジ600wで約１５分 -
- 8
次は
オーブンに入れる準備… -
- 9
レンジで蒸しあがったキャベツに、
ピザソースとピザチーズを乗せて
オーブンへ… -
- 10
周りにも
好きな野菜を乗せて
オーブン１８０℃約１０分 -
- 11
キャベツで作った
小物⁇を貼り付けて完成！！ -
- 12
こちらが
断面！！ -
コツ・ポイント
キャベツまるごと１個なので、いつもより濃い目の味付けで丁度良い感じです。
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