唐揚げリメイク☆さっぱりスイチリマヨ

唐揚げリメイク☆さっぱりスイチリマヨ-レシピのメイン写真

唐揚げリメイク☆さっぱりスイチリマヨ

chiima♡ @cook_40253854

唐揚げ作り過ぎた時や、鶏肉が少ししかない時などに☆レモン風味でさっぱり食べられますよ(*˘︶˘*).｡.:*
このレシピの生い立ち
唐揚げ作り過ぎたけど1人分くらいしかない･･･なんとかカサ増ししながら美味しくリメイク出来ないかな( ˘•ω•˘ )とその時ある材料で考えたレシピです！

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唐揚げ作り過ぎた時や、鶏肉が少ししかない時などに☆レモン風味でさっぱり食べられますよ(*˘︶˘*).｡.:*
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材料

２人分

唐揚げ 1人分くらい
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
枝豆(彩りにあれば) 適量
☆スイートチリソース 40g
☆マヨネーズ 20g
☆レモン汁 5g
塩少々

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作り方

1
具材は一口サイズに切り、じゃがいも600w3分、玉ねぎ1分半、唐揚げ1分レンチンする。
枝豆は茹でる。
2
☆を混ぜておく。
3
オリーブオイルを熱しじゃがいもを炒め、こんがりしてきたら玉ねぎも入れて塩を少々ふり、少ししんなりするくらいに炒める。
4
(3)と枝豆を(2)に入れて絡める。
その後唐揚げも入れて全体に馴染むよう混ぜて、できあがり～♡

コツ・ポイント

枝豆は彩りのために入れたので、なしでもOK☆
パプリカとか入れてもキレイですよ♪♪
味は薄めなので、塩で調節して下さい。
混ぜ過ぎると衣が剥がれるので、唐揚げは最後に入れてサッとね♪

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chiima♡ @cook_40253854

2017/08/06 08:53に公開

5歳と1歳の女の子のママです♪♪小さい頃からお料理が好きで、お菓子もちょこちょこ作ったり･･･好きと上手は別ですがｆ^^*)いかに簡単で美味しいお料理を作れるか、試行錯誤な毎日です！

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このレシピのキーワード

から揚げ枝豆じゃがいも玉ねぎ

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