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♡簡単韓国風さつま芋のコチュジャン炒め♡
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♡簡単韓国風さつま芋のコチュジャン炒め♡-レシピのメイン写真

♡簡単韓国風さつま芋のコチュジャン炒め♡

*karinrin*
*karinrin* @cook_40194757

時間のない時、もう一品簡単に作りたい時にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
タッカルビ食べたいと思った時にさつま芋しかなかったので、さつま芋だけでそれっぽく…
想像通りの美味しさ(*´˘`*)

時間のない時、もう一品簡単に作りたい時にピッタリ☆
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*karinrin*
*karinrin* @cook_40194757

時間のない時、もう一品簡単に作りたい時にピッタリ☆
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タッカルビ食べたいと思った時にさつま芋しかなかったので、さつま芋だけでそれっぽく…
想像通りの美味しさ(*´˘`*)

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材料

3~4人分
  • さつま芋 1本
  • コチュジャン 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • チューブにんにく 5㎝ぐらい
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつま芋を食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくなるまでチンする

  2. 2

    コチュジャン、醤油、はちみつをまぜておく

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、さつま芋を少し焼き色が付く程度焼く

  4. 4

    焼き色が着いたら2の調味料を入れて全体に絡まったら出来上がり☆

コツ・ポイント

さつま芋は厚めに切った方が食べごたえがありますが、時間のない時は薄めに切った方が早くレンジが終わります(^^)

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*karinrin*
*karinrin* @cook_40194757
2016/04/28 12:09に公開

このレシピのキーワード

炒めもの さつま芋 はちみつ コチュジャン

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