にんにくをすりおろします。

にんにくをすりおろしたボウルに☆材料を入れます。

ちなみにこのカレー粉を使いました。

鶏胸肉をそぎ切りし、フォークでぷすぷすと肉全体に穴をあけます。

☆中に鶏胸肉をいれ、しっかり揉み込んで冷蔵庫で2時間以上冷やします。

バターをひき、冷蔵庫で冷やした鶏胸肉をしっかりと焼きます。中になかなか火が入りにくいので菜箸等で切りながら焼くとよいです

お皿に盛り付けて完成です！