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トマト*ガーリック チャツネ
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トマト*ガーリック チャツネ-レシピのメイン写真

トマト*ガーリック チャツネ

☆ぷりちん☆
☆ぷりちん☆ @cook_40063756

手軽に作れる自家製チャツネ。何にでも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
トマトとガーリック大好き！お酒が好きな旦那のおつまみを日々試行錯誤中(*^▽^)/★*☆♪

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材料

  • ニンニク 8片
  • 生姜 大2
  • カイエンペッパー 小1/4
  • クミン 小1
  • 砂糖 1/4cup
  • オリーブオイル 大2
  • 赤ワインビネガー 1/2cup
  • トマト缶 1缶
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作り方

  1. 1

    トマト缶以外の材料をフードプロセッサーに入れてスイッチオン！

  2. 2

    鍋にトマト缶を入れ火にかける。

  3. 3

    ①でフードプロセッサーにかけたものを、②にIN！

  4. 4

    50分～1時間コトコト煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です。

温野菜にディップ、揚げ物に添えたり…美味しいです。

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☆ぷりちん☆
☆ぷりちん☆ @cook_40063756
2014/04/03 01:01に公開

このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく クミン しょうが

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