ヒジキの煮物

Name: ヒジキの煮物
Yield: いっぱい。。
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヒジキ 300g; 人参 1本; お揚げ 2枚; 酒 大さじ1; 出汁 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩 1/2; 醤油 大さじ1; 水 150cc

定番おふくろの味お惣菜です！定番だけど時間かかるとか作り方よく分からないと言う方に時短で手間がかからないやり方です！
このレシピの生い立ち
友達が難しいからというので教えてあげた簡単な作り方です！時間もかからないので好評です！

材料

いっぱい。。

お揚げを冷凍して置くとぺしょぺしょにならないのでオススメです。冷凍したまで切れるので楽ちんです。ヒジキを炒めることで生臭い磯の匂いが消えます(^ｰ^)あまり多くの水で煮込まないほうが柔らかくなりすぎなくていい食感です！

Blackアゲハ @cook_40030853

2016/02/26 11:27に公開

マイペースであげていこう思います｡生暖かい目で見守り下さい┏○ﾍﾟｺｯあまり調味料とか計らないので適当な感じですが適当でも美味しく出来るようにアップしていきます(*`･ω･´)ﾉ

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