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☆美味しい焼きそばの作り方☆
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☆美味しい焼きそばの作り方☆-レシピのメイン写真

☆美味しい焼きそばの作り方☆

ライト74
ライト74 @cook_40130072

居酒屋の賄いでよく作ってました。
このレシピの生い立ち
余った野菜やら何やら詰め放題☆

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材料

2人分
  • 豚こま 好きなだけ
  • キャベツ 好きなだけ
  • にんじん 好きなだけ
  • もやし 好きなだけ
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • ピーマン 好きなだけ
  • ☆料理酒 大さじ3
  • ☆醤油 小さじ2
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★中濃ソース 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    まず最初に麺をほぐしながらボールに入れます。
    そこに☆を入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    硬い具材から順に炒める。
    肉によく火が通ったら麺を入れる。
    よく炒めたら最後に★を入れて炒める。

コツ・ポイント

冷蔵庫の余り物で作りました。
甘さが苦手な方はみりん無しでもOK!
麺はちょこちょこほぐしてなじませてください。
食べやすいですよ。

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ライト74
ライト74 @cook_40130072
2017/11/22 16:49に公開
☆おじさんkitchen☆つくれぽ下さる方本当に感謝です(°▽°)
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