マンゴー＆オレンジのジュース
komisキッチン @cook_40188298
暑い日のウェルカムドリンクにピッタリです
上手に注いで３層にしましょう
このレシピの生い立ち
以前お店で飲んだ、ゼリー入りのジュースが美味しかったので、自分でも再現出来ないかと作ったレシピです
マンゴー＆オレンジのジュース
暑い日のウェルカムドリンクにピッタリです
上手に注いで３層にしましょう
このレシピの生い立ち
以前お店で飲んだ、ゼリー入りのジュースが美味しかったので、自分でも再現出来ないかと作ったレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
始めに、マンゴーゼリーを作り固めます
-
- 2
ボウルにマンゴージュースを入れ、砂糖を加え混ぜて溶かします。
レモン汁も加えて混ぜます。 - 3
耐熱容器に●印の粉ゼラチンと水を入れて２０分程置いて戻します。
湯せんにかけて溶かします。 - 4
②のマンゴージュースに溶かしたゼラチンを一度に加えて良く混ぜます。
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- 5
冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 6
固まったら、フォークでほぐします。
-
- 7
グラスに氷を入れ、クラッシュしたマンゴーゼリーとオレンジジュース、三ツ矢サイダーを加えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
＊戻したゼラチンは湯せんにかけて溶かしても良いですし、６００wの電子レンジに１分弱かけて溶かしてもOKです
吹きこぼれやすいので、注意してみて下さい
＊ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなりますので、沸騰厳禁です
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