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ぽんず推し! @cook_40035875

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種抜いちゃいました梅干しのクックモニターが当選したので。

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材料

2人前
  • きゅうり(小さめ) 2本
  • 塩 小さじ半分
  • 種抜いちゃいました梅 1個~2個
  • おかか 一つまみ
  • ゴマ 小さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは切り込みをところどころに入れて食べやすく切る。塩をもみ込んで5分置く。

  2. 2

    1のきゅうりをしぼる。

  3. 3

    梅干しを包丁でたたく。2のきゅうり、おかか、ゴマ、ゴマ油を混ぜて完成。

コツ・ポイント

ゴマ油は少量で~^^

大葉をあしらうといい感じ。

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ぽんず推し!
ぽんず推し! @cook_40035875
2016/05/17 12:33に公開
ゆっくりペースで気が向いた時にだけやっています^^気が付けば老眼!腰痛!物忘れ~!年だな~求む!早!旨!安!なおかつ健康寿命を延ばすレシピ!
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このレシピのキーワード

うめ キュウリ ゴマ

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