パパレシピ・ぶりのフライ
ちび☆りんご @cook_40126042
さし身もいいけど、
フライも美味しですよ。
このレシピの生い立ち
パパのお友達がぶりをつってきて、
おすそ分けをしてくれました。
さし身で食べきれない量だったので
フライにしました。
パパの力を借りていっしょにおこないました。
パパレシピ・ぶりのフライ
さし身もいいけど、
フライも美味しですよ。
このレシピの生い立ち
パパのお友達がぶりをつってきて、
おすそ分けをしてくれました。
さし身で食べきれない量だったので
フライにしました。
パパの力を借りていっしょにおこないました。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、食べやすい形に切って、★を、かけます。
-
- 2
ときたまごに、
1のぶりをつけます -
- 3
パンこを入れたお皿に、２を入れます。
ぶりにさわらないように、パンこをかけます。パンこをかけ終わったら、少しなじませます -
- 4
170度で２分油が温まるのを待ちます。油が温まったら、パンこを油の中に入れ、上の写真のようになったら、ぶりをあげます
-
- 5
ブリがきつね色になるまで待ちます。
-
- 6
ブリがきつね色になったら、ひっくり返します。
-
- 7
両面ともきつね色になったらブリを出し、あぶらをおとします。
-
- 8
あぶらをおとしたら、盛り付けをして完成です！
-
コツ・ポイント
あぶらをあげるとき、はねるので気を付けてください。
つくれぽ
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