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★豆腐inでふわふわ♪わかめ玉子焼き★
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★豆腐inでふわふわ♪わかめ玉子焼き★-レシピのメイン写真

★豆腐inでふわふわ♪わかめ玉子焼き★

おちづ♪
おちづ♪ @cook_40208425

豆腐を潰して加えたら、めちゃふわな玉子焼きができました～(*^O^*)

味付けもめんつゆで簡単～♪
このレシピの生い立ち
玉子焼きを少しボリュームアップさせたくてわかめと豆腐を入れてみました(^o^)

豆腐を潰して加えたら、めちゃふわな玉子焼きができました～(*^O^*)

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玉子焼きを少しボリュームアップさせたくてわかめと豆腐を入れてみました(^o^)

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★豆腐inでふわふわ♪わかめ玉子焼き★

おちづ♪
おちづ♪ @cook_40208425

豆腐を潰して加えたら、めちゃふわな玉子焼きができました～(*^O^*)

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玉子焼きを少しボリュームアップさせたくてわかめと豆腐を入れてみました(^o^)

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玉子焼きを少しボリュームアップさせたくてわかめと豆腐を入れてみました(^o^)

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材料

２～３人分
  • 卵 3個
  • 絹ごし豆腐 75g(150gパック半分)
  • わかめ(乾燥でも) 適量
  • めんつゆ 大さじ1/2～1
  • マヨネーズ 小さじ1～2
  • 砂糖 小さじ1～2
  • ごま 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    生わかめは塩抜きをして切る。
    豆腐は軽く水切りする。

  2. 2

    ごま油以外の材料を全て混ぜ合わせる。
    (豆腐は手で潰して混ぜる。)

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をしいて、いつものように玉子焼きを焼く。

  4. 4

    切り分けて完成！！

コツ・ポイント

いつもの玉子焼きに、豆腐とわかめを混ぜるだけ♪
砂糖は無くても良いです。ウチは甘めが好きなので。

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おちづ♪
おちづ♪ @cook_40208425
2014/04/11 21:45に公開

このレシピのキーワード

卵焼き ワカメ 卵 絹ごし豆腐 ゴマ

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