酵母がたくさんチョコナッツアイスリーム
CucinaKuro @cook_40251151
醍醐のしずくの酒粕でビターなカカオ風味のナッツアイスクリーム。ヘルシーにもリッチにも自由自在で美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
チョコミント味のアイスクリームが食べたくなってつくりました。
酒かすには酵母もたっぷりでビタミンB ₂は米の26倍、Ｂ₆は47倍。アミノ酸は583倍にも激増しています。糖尿病、骨粗鬆症、動脈硬化などの予防にも効果あるそうです、
酵母がたくさんチョコナッツアイスリーム
醍醐のしずくの酒粕でビターなカカオ風味のナッツアイスクリーム。ヘルシーにもリッチにも自由自在で美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
チョコミント味のアイスクリームが食べたくなってつくりました。
酒かすには酵母もたっぷりでビタミンB ₂は米の26倍、Ｂ₆は47倍。アミノ酸は583倍にも激増しています。糖尿病、骨粗鬆症、動脈硬化などの予防にも効果あるそうです、
アプリでひらく作り方
- 1
醍醐のしずく
ココナッツオイル
バナナ中サイズ
ローストアーモンド
ローストカシューナッツ -
- 2
ナッツ類は刻んでバナナはスライスしておく。
ブレンダーにすべての材料をいれる。 -
- 3
カカオパウダーを加えてさらに撹拌する。
-
- 4
容器に移し冷凍庫で３時間程度で完成。食べる２０分くらい前に冷蔵庫に移して溶かしてクリーミーに。
- 5
チョコトリュフレシピID : 20368626も一緒に盛りつけるとさらに豪華。ミントシロップをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
バナナだけでも甘みはあり美味しいですが、ミントシロップを最初に混ぜてもOK。
酒粕を多めにするとリキュール味が強くなります。
ココナッツオイルの量を増やしたり、生クリームやリコッタチーズを加えるとクリーミィで濃厚なアイスになります。
つくれぽ
化学物質過敏症なのか？食べ物はすべてオーガニックで30年、なのに！2017年秋、突然、上行結腸に癌。代替医療であらゆる手を尽くしたが超スピードで成長。どうにか翌年10月手術、生還。でも回腸も切除されて、、脂肪が分解吸収出来ないやっかいな短腸症候群に。生命を最善に継続するために、なにをどう食べて必要な栄養を吸収するか探索の日々です。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19947064
