失敗なし！いくらの醤油漬け

Name: 失敗なし！いくらの醤油漬け
Yield: 4人～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生筋子 2本; 醤油 100ml; 酒 40ml; みりん 20ml; 水 40ml; お湯 適量

ほすぴたるcook @cook_40106774

沢山作って食べたくなるこの時期！美味しく出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけるようになったら、嬉しくなりますね。子供たちも大好きなイクラ丼

失敗なし！いくらの醤油漬け

ほすぴたるcook @cook_40106774

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材料

4人～6人分

生筋子 2本
醤油 100ml
酒 40ml
みりん 20ml
水 40ml
お湯適量

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作り方

1
調味料を火にかけ、ひと煮立ちさせたら冷ます。
2
80度ぐらいのお湯2リットルの中に、30秒ほど入れて取り出し、手でほぐす。
3

水を取り替えて綺麗にする。7回ほどこの作業をします。
4

①の中に③を入れて冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

意外と割れないのでびびらず手早くやる。

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つくれぽ

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ほすぴたるcook @cook_40106774

2019/08/25 05:25に公開

ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com

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酒筋子

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