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強力粉でサクサクなクッキー
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強力粉でサクサクなクッキー-レシピのメイン写真

強力粉でサクサクなクッキー

カル君
カル君 @cook_40025566

クッキーって、強力粉のほうがサクサク美味しいんじゃ…

このレシピの生い立ち
薄力粉より強力粉が余ってたので…

クッキーって、強力粉のほうがサクサク美味しいんじゃ…

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薄力粉より強力粉が余ってたので…

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強力粉でサクサクなクッキー

カル君
カル君 @cook_40025566

クッキーって、強力粉のほうがサクサク美味しいんじゃ…

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材料

3cmくらいの丸が40個分
  • 強力粉 280〜300g
  • マーガリン 80g
  • 砂糖 80g
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖をしっかり混ぜる。
    バターでも、パン用マーガリンでもなんでもオッケー!玉子もいれて混ぜる。

    • 強力粉でサクサクなクッキー作り方1写真
  2. 2

    強力粉をいれて、ゴムベラで切るように混ぜる。
    様子を見ながら、手でまとめられるようになるまで。

    • 強力粉でサクサクなクッキー作り方2写真
  3. 3

    2cmくらいの球体に丸めて並べる

    • 強力粉でサクサクなクッキー作り方3写真
  4. 4

    コップにラップを巻きつけて、底で潰して平らにしていく。

    • 強力粉でサクサクなクッキー作り方4写真
  5. 5

    箸で目、スプーンで口をつけていく。顔があるだけでテンションあがります!

    • 強力粉でサクサクなクッキー作り方5写真
  6. 6

    160度のオーブンで13分ほど焼いて出来上がり!

    • 強力粉でサクサクなクッキー作り方6写真
  7. 7

    雪だるまバージョン

    • 強力粉でサクサクなクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

強力粉は、混ぜながら量を加減してください。写真は、300入れたのでひび割れちゃうくらいの硬さでした^_^;

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カル君
カル君 @cook_40025566
2014/07/01 06:44に公開
こんにちは!4児の母です。最近はもっぱらみなさんのレシピで美味しいものを作る専門になっています(´∀`)
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このレシピのキーワード

クッキー 強力粉 卵

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