巻き巻きオムライス♡
☆AnnA★ @cook_40064594
彩りがいいオムライスにしたくて作ってみました。好きなもので巻いてあげていいと思います(^-^)
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのモニター当選したので考えてみました(^-^)
巻き巻きオムライス♡
彩りがいいオムライスにしたくて作ってみました。好きなもので巻いてあげていいと思います(^-^)
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのモニター当選したので考えてみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ソーセージを10分ほど茹でる。残り2分程でほうれん草も一緒に投入。
-
- 2
茹でている間に玉ねぎ、ピーマンをみじん切りに。
- 3
フライパンにバターをいれて、1、コーンを炒める。
- 4
3のフライパンに★をいれてまぜあわせる。
- 5
ある程度炒めるたら、ごはんを入れ、塩コショウで味を整える。
お皿に取っておく。 - 6
卵に砂糖、塩をいれて混ぜ合わせ、バターを引いたフライパンに流し入れ、薄焼きたまごを作る。
-
- 7
茹でたほうれん草は水でに冷やし水気をしっかり絞っておく。
- 8
ラップの上に、たまごをひいて、ご飯を敷きつめ、ソーセージ、チーズ、ほうれん草を並べる。
-
- 9
7を海苔巻きのようにまいて出来上がり。
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コツ・ポイント
カットするとき崩れやすいので少ししっかりめに巻いてあげていいかもしれないです。まだ試作段階です(^^;
ベビーチーズやソーセージの塩気があるので卵は甘めでもいいです。
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