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冷やし塩ラーメン
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冷やし塩ラーメン-レシピのメイン写真

冷やし塩ラーメン

ゆいごん
ゆいごん @cook_40037243

インスタントラーメンで、簡単に冷やしラーメンが出来ます。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のクックモニターに当選しました。冷やし麺で食べられるとは知りませんでした。
家にある材料で、簡単冷やし麺に挑戦。
簡単で、美味しかったです。

インスタントラーメンで、簡単に冷やしラーメンが出来ます。
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家にある材料で、簡単冷やし麺に挑戦。
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ゆいごん
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インスタントラーメンで、簡単に冷やしラーメンが出来ます。
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家にある材料で、簡単冷やし麺に挑戦。
簡単で、美味しかったです。

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材料

1人分
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • 水 200cc
  • 温泉卵 1個
  • キムチ 少々
  • 刻み青ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    袋から麺を出し、沸騰したお湯に入れ、4分ゆでる。

  2. 2

    器にスープの素を入れ、水を200cc入れ、溶かす。

  3. 3

    メンを冷たい水に入れ、しめる。

  4. 4

    水気を切ったメンを器に盛り、温泉卵・キムチ・青ねぎを飾る。

コツ・ポイント

冷麺用では、最後に水でしめるので、茹で時間は4分ではす。

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ゆいごん
ゆいごん @cook_40037243
2017/05/23 22:20に公開
夫と子供2人の4人家族料理・お菓子作りの大好きな主婦です。
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このレシピのキーワード

ラーメン キムチ 卵 青ネギ

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