ママレード入りの煮汁でじっくり煮込んだ鶏手羽元が、つやつや、やわらか♪やさしい甘みとコク、柑橘の風味が上品に香ります。
このレシピの生い立ち
ママレードを加えた煮汁でじっくりコトコト煮込んで、鶏手羽元を風味よく、やわらかく、照りよく仕上げた一品。ママレードのやさしい甘みとさわやかな香りが漂う、上品な味わいの煮物です。鶏手羽元の代わりにスペアリブなどでもおいしく召し上がれます♪