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とうもろこし揚げ♡お弁当に
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とうもろこし揚げ♡お弁当に-レシピのメイン写真

とうもろこし揚げ♡お弁当に

gacyuo
gacyuo @cook_40155740

お箸でも食べれます( ˊᵕˋ )風味がいい感じ
お弁当のアクセントに可愛いです♡
このレシピの生い立ち
身を解さずにそのまま揚げてみたかったんです 笑

お箸でも食べれます( ˊᵕˋ )風味がいい感じ
お弁当のアクセントに可愛いです♡
このレシピの生い立ち
身を解さずにそのまま揚げてみたかったんです 笑

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とうもろこし揚げ♡お弁当に

gacyuo
gacyuo @cook_40155740

お箸でも食べれます( ˊᵕˋ )風味がいい感じ
お弁当のアクセントに可愛いです♡
このレシピの生い立ち
身を解さずにそのまま揚げてみたかったんです 笑

お箸でも食べれます( ˊᵕˋ )風味がいい感じ
お弁当のアクセントに可愛いです♡
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身を解さずにそのまま揚げてみたかったんです 笑

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材料

  • とうもろこし 1/3本
  • *カレーパウダー 小1
  • (チリパウダー)カレーパウダーだけでも両方でもOK 小1
  • *片栗粉 小1
  • *あじ塩 少々
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを三等分に切ります。

    • とうもろこし揚げ♡お弁当に作り方1写真
  2. 2

    切ったものを縦に割ります。
    (めちゃくちゃ硬いのでここから分割までは物凄く気をつけてください!)

    • とうもろこし揚げ♡お弁当に作り方2写真
  3. 3

    割った半月のものを更に縦半分(二等分)に。
    (お弁当用には三等分した方が食べやすいです)

    • とうもろこし揚げ♡お弁当に作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋にとうもろこし、*の調味料を入れ味付け、風味付け、衣付けしま~す。
    ふりふり、ふりふり~( ˊᵕˋ )

    • とうもろこし揚げ♡お弁当に作り方4写真
  5. 5

    180℃に熱した油で揚げます。
    とうもろこしの実と実に隙間が出来るくらいでOK( ˊᵕˋ )

    • とうもろこし揚げ♡お弁当に作り方5写真
  6. 6

    味が薄ければ、お塩を振りかけて食べてね!
    お弁当用には揚げ後に少しお塩を振りかけておくと丁度いい感じです( ˊᵕˋ )

    • とうもろこし揚げ♡お弁当に作り方6写真

コツ・ポイント

ポップコーンの様には弾けないのでご安心を( ˊᵕˋ )
必要以上に揚げすぎると⁇なので揚げすぎ注意!丸々1本なら片栗粉3倍(大1)に。カレーパウダーやチリパウダー、塩はお好みで~味が薄くてもスパイシーな風味ととうもろこしの甘みで美味しいよ。

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gacyuo
gacyuo @cook_40155740
2019/09/05 11:15に公開
息子たちのお弁当は卒業( ˊᵕˋ ) これからは無理のない夫婦べんとを楽しみます( ˊᵕˋ )
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このレシピのキーワード

片栗粉 とうもろこし カレー粉

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