超簡単！ボタンのチョコで手芸風ケーキ
簡単なデコレーションで、クリスマスツリーケーキに！ 生クリームでもバタークリームでも可、生地は天板に流して焼くので簡単！
このレシピの生い立ち
簡単なデコレーションで面白いものを…と思い、ボタンの型で手芸風のケーキを作ってみました！
超簡単！ボタンのチョコで手芸風ケーキ
簡単なデコレーションで、クリスマスツリーケーキに！ 生クリームでもバタークリームでも可、生地は天板に流して焼くので簡単！
このレシピの生い立ち
簡単なデコレーションで面白いものを…と思い、ボタンの型で手芸風のケーキを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコを溶かして、篩や茶こしでダマを取った抹茶を混ぜます。
- 2
ホワイトチョコはレンジで20秒→混ぜる→5～10秒ずつかけて混ぜる…を繰り返して、わずかな固形が残るぐらいになればOK。
- 3
抹茶を混ぜたホワイトチョコをボタン型（シリコンが便利！）に入れて、冷凍庫で15分くらいしっかり冷やし固めます。
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- 4
濃さの違うチョコは、最初は薄いチョコを固める→残ったチョコに抹茶を混ぜて固める…を繰り返せばワンボールでできます☆
- 5
固まったボタンチョコの一部に、③のようにチョコペンで糸を書きます。糸の色はお好みで！
- 6
余ったチョコペンは、小さいボタン型に流して、ツリーの飾りにします
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- 7
天板で焼いておいた薄いシフォン生地（id=4802868）を好みの大きさに切り、クリームを挟んで２～４枚重ねます。
- 8
端を切り落として揃えたら、表面と側面にもクリームを塗ります。このあとデコするので、ざっくりでOKです。
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- 9
チョコをツリーの形に並べます。最初に糸を書いた大きいボタンを配置し、その隙間を小さいボタンで埋めるとバランスがいいです。
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- 10
ケーキの周囲に、クリームの塗り粗を隠すためのデコレーションをします。写真では丸い口金で絞っています。
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- 11
お好みで、アラザンで雪を飾ります。アラザン無しでも、クリームで小さい丸を絞って雪にしてもOK！
- 12
断面はこんな感じになります☆
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コツ・ポイント
コツは特にありません。ケーキは天板で焼いて切ったものを重ねるだけ、チョコは型任せです☆
つくれぽ
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