豆腐ひじきバーグ(豚ひき肉)
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109
カロリーおさえ目だから、オイシーイ一品です
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐バーグを作りたくて、これならできると思い、構想を練って作り、何回も作り、思考錯誤で出来上がりました❗これなら、ソースも控えめ、風味もいい❗ネギがオイシーイヘルシーなひじきバーグです❗これで200カロリー位です
豆腐ひじきバーグ(豚ひき肉)
カロリーおさえ目だから、オイシーイ一品です
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐バーグを作りたくて、これならできると思い、構想を練って作り、何回も作り、思考錯誤で出来上がりました❗これなら、ソースも控えめ、風味もいい❗ネギがオイシーイヘルシーなひじきバーグです❗これで200カロリー位です
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をペーパータオルで水きりします❗
長ネギは5cmのは小口きりにして、もう一個の8cmのは、白髪ネギにします。 - 2
豚ひき肉、木綿豆腐、水で戻しておいたひじき、溶き卵、小口きりネギ、☆をいれこねる。小判にしてまとめておく。
- 3
温めておいたオーブントースターにクッキングシートをしいて15～30分よーく焼きたい人は、かなり長時間焼く。
- 4
鍋に調味料★を入れて、中火にして少しにたたせる。焼き上がったハンバーグにソースをかけ白髪ネギをのっけて、★のソースをかけ
- 5
たら出来上がり‼
コツ・ポイント
鳥肉でもいいですよ‼オーブンでは、できないと思う人は、オーブンの1200wの全開でやくべし。それでも不安がよぎる人は、オーブントースターで焼いて、生ぽいと思うなら、レンジで仕上げに焼きましょう。クッキングシートは家事にしないように
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