冷飯使って爽やかランチ♡塩レモン炒飯

Name: 冷飯使って爽やかランチ♡塩レモン炒飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 50g; 卵 1個; 大葉 1枚; 塩レモン汁 大さじ1; ご飯 200g

お一人様ランチもしっかり食べて夏バテ予防♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が枯渇していて、お昼ご飯1人で何食べよぅ…と思った時に余った冷やご飯を使って作りました。

材料

1人分

油身の少ないお肉を使う場合はオリーブオイルを大さじ1ほど加えるとよいです！

塩レモン汁、大葉を入れてからはサッと炒める程度で仕上げると、口に入れた後フワッとレモンと大葉のとても心地よい香りが鼻から抜けて来るのがわかると思います♪

杏のキッチン @cook_40053831

2014/07/17 02:11に公開

10.8.3歳の男の子のママしてます☆やんちゃざかりの相手＋ワーキングママなので、凝った料理はありません(；＾ω＾)時短、手抜き大歓迎な料理ばかりですが、徐々に載せていきたいと思いますのでよろしくお願いします(*бωб*)

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