たらこクリームソースの洋風おじや

札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718

たらこの風味とホイップクリームの味わいが美味しいんです♪

このレシピの生い立ち
たらこクリームソース( ID:20297124 )を使ったアレンジ料理です♪

たらこクリームソースの洋風おじや

たらこの風味とホイップクリームの味わいが美味しいんです♪

このレシピの生い立ち
たらこクリームソース( ID:20297124 )を使ったアレンジ料理です♪

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材料

2人分
  1. ご飯冷やご飯OK) 茶碗2杯
  2. 人参(乱切り) 2分の1本分
  3. たらこクリームソース ★レシピ ID:20297124
  4. にんにく ひとかけ
  5. オリーブオイル(炒め用) 30cc
  6. 玉ねぎ(みじん切り) 2分の1個
  7. セリ(みじん切り) 大さじ1杯
  8. チーズ(ピザ用) 大さじ1杯
  9. 粗引き黒胡椒 少々
  10. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火で香りだしします。
    ニンニクは焦がさないようにして取り除きます。

  2. 2

    ニンニクの香りがついたオリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを炒めます。
    やはり焦げない程度に…。

  3. 3

    牛乳、ご飯を加えかるく煮込みます。
    冷やご飯でもかまいません。

  4. 4

    茹でた人参、パセリ、ピザ用チーズ、粗挽き黒コショーを加え混ぜながら温めます。

  5. 5

    最後に、たらこクリームソースを加えて混ぜたら出来上がりです(^^)b

  6. 6

    たらこクリームソースのレシピはこちら
     ↓
    ID:20297124

  7. 7

    クリーミーで美味しいおじやですよ♪

  8. 8

    ここが私のクッキングスペース。
    二十年以上毎日ここで料理を作ってます。
    調理の動きに一番しっくりくる配置です。

コツ・ポイント

たらこスースを加えたら炒めないで温めるていどですばやく和えます。

柔らかく食べやすいのでお年寄りやお子様にもおすすめですよ(^^)

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札幌在住の松島タツオ
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北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい!!」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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