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味見が止まらない‼️✨ゴマキャベツ✨
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味見が止まらない‼️✨ゴマキャベツ✨-レシピのメイン写真

味見が止まらない‼️✨ゴマキャベツ✨

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

サラダ代わりに♪お酒のおつまみに♪メインの付け合わせに♪
簡単なのに止まらない1品です✨✨
このレシピの生い立ち
地元の商店街のお肉屋さんのお惣菜✨
元々父親の大好物で、主人もすっかり気に入って…
再現に挑戦してみました♪
でも意外と難しく、濃すぎたり薄すぎたり…
3回目にようやく落ち着いたレシピです♪

今では度々リクエストが入る定番レシピです♪

サラダ代わりに♪お酒のおつまみに♪メインの付け合わせに♪
簡単なのに止まらない1品です✨✨
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地元の商店街のお肉屋さんのお惣菜✨
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味見が止まらない‼️✨ゴマキャベツ✨

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

サラダ代わりに♪お酒のおつまみに♪メインの付け合わせに♪
簡単なのに止まらない1品です✨✨
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元々父親の大好物で、主人もすっかり気に入って…
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でも意外と難しく、濃すぎたり薄すぎたり…
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地元の商店街のお肉屋さんのお惣菜✨
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でも意外と難しく、濃すぎたり薄すぎたり…
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材料

作りやすい分量♪
  • キャベツ 1/4個
  • 味覇 小さじ2
  • いりごま 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに味覇とごま油を入れてよく混ぜます。

    • 味見が止まらない‼️✨ゴマキャベツ✨作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切ったキャベツと、いりごまを加えてよく混ぜます。
    (手で揉みこみながら混ぜると早いです)

    • 味見が止まらない‼️✨ゴマキャベツ✨作り方2写真

コツ・ポイント

・混ぜると水分が出て縮むので、キャベツは小さく切りすぎない
・キャベツの大きさによっても味覇の量は味見して加減します

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2019/06/25 08:59に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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キャベツ

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