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シャキうまっ！キャベツと紅生姜の豚巻き☆
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シャキうまっ！キャベツと紅生姜の豚巻き☆-レシピのメイン写真

シャキうまっ！キャベツと紅生姜の豚巻き☆

kittko♡
kittko♡ @kittko
福岡県

紅生姜好き必見！キャベツのシャキシャキ食感と紅生姜のパンチが癖になるウマさ♡お肉で巻いて食べ応えも抜群！レッツ巻き巻き♡
このレシピの生い立ち
お好み焼きで余った材料を使いました♪

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材料

  • 薄切り豚バラ肉 300g
  • キャベツ 大きさにもよるけど半玉
  • 紅生姜 80g
  • 塩(塩もみ用) 適量
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩を振り塩もみ。水分が出るので軽く絞ってからつかいます。

    • シャキうまっ！キャベツと紅生姜の豚巻き☆作り方1写真
  2. 2

    汁気をきった紅生姜と合わせます。

    • シャキうまっ！キャベツと紅生姜の豚巻き☆作り方2写真
  3. 3

    紅生姜キャベツを手にとり、ギュッ♡豚バラ肉からはみ出ないようにどんどん巻いていきましょう！

    • シャキうまっ！キャベツと紅生姜の豚巻き☆作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ♫

    • シャキうまっ！キャベツと紅生姜の豚巻き☆作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を引き、巻き終りを下にして焼いていこ♪コロコロ転がして豚バラに火が通ればOK!

  6. 6

    味付け要らず♪完成です♪お好みでお好み焼きソース垂らしても◎

コツ・ポイント

キャベツはしっかり水気を切って、巻くときにもギュッと握ってから巻き巻き、してみてネ♡

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kittko♡
kittko♡ @kittko
2021/11/07 10:25に公開
福岡県
フォローありがとうございます！毎日きゃんぱーい！お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します！私の料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ（笑）専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り！簡単で美味しい！がモットー！✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです！最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます（笑）
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