小さなフライパンで7分焼くだけ、簡単な卵焼きです。豆腐を入れてみました。
このレシピの生い立ち
元は具がたくさん入った卵焼きだったのです。
卵だけで焼いてみたら、プリンみたいにつるっとした舌触りに焼けました。ちょっと物足りなくて塩を振った豆腐を入れてみたら、まあおいしい！！
７分間何もしないで良いのでタイマーをセットしています。