手羽元の甘辛煮
濃い味付けで、ごはんにもお酒にもピッタリです。
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お酒のアテの一品に
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お酒のアテの一品に
ゆでたまごを作っておきます。
その間に、※の材料を混ぜて用意しておきます。
フライパンもしくは、鍋を熱してサラダ油を入れて、ニンニクスライスを入れます。
手羽元を入れ、少し焼き色がつくまで焼いて※を投入します。
中火で10分くらい煮たら、
お好みに切った三度豆とゆでたまごを入れて、5分煮ます。
盛り付けて完成✨
わたしはあるもので作ったので、冷凍の三度豆使用しましたが、もちろん生でも大丈夫です。
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