モアナとマウイのキャラチョコを作っておく。

ブルーハワイのシロップでゼリーを作ってクラッシュしておく。

ビスケットを粉々に砕いておく。

飾り付け前までのケーキを準備する。(スポンジの間にフルーツと生クリームをはさみ、周りに生クリームを塗ったところまで)

ケーキの周りにお菓子の「ピコラ」を枠のようにくっつける。

砕いたビスケットを砂浜、ゼリーを海のように見立ててケーキの上にのせる。

ピコラをケーキに挿して、そこにもたれかけさせるようにしてモアナとマウイをケーキの上にのせる。

フルーツをのせて完成。