玉ねぎを微塵切りに水にさらしておきます。
その間にゆで卵を作り、適当な大きさに切っておきます。

☆を全てボウルで混ぜ合わせ、切っておいたゆで卵を入れタルタルの完成です。

アボカドとスモークサーモンを適当な大きさに切っておきます。
(私は本当に適当なので大きさがまばらです…笑)

タルタルが入っているボウルにアボカドとスモークサーモンを入れしっかり混ぜ合わせます。

プリンの型など、ご家庭にある丁度良さそうな容器に取り分けます。

盛り付け用のお皿にひっくり返してブラックペッパーを振り、ベビーリーフやトマト、イクラなど周りに散らして完成です♡