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簡単！しらすで水菜ともやしのマリネ風
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簡単！しらすで水菜ともやしのマリネ風-レシピのメイン写真

簡単！しらすで水菜ともやしのマリネ風

miみゆみゆyu
miみゆみゆyu @cook_40193464

しらすで何か出来ないかなぁ〜と考えつきました！
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余った材料で何か作ろうかな？って思いついたレシピです！

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miみゆみゆyu
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材料

2〜3人分
  • （材料）
  • 釜揚げしらす 24㌘
  • 水菜 1株
  • もやし 1/2袋
  • （調味料）
  • レモン汁 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    水菜を洗い5センチくらいのザク切りにします。
    しっかり水気はきって下さいね。

  2. 2

    もやしは洗って、さ〜っと湯がき、水にさらした後、手でギューっと水気を絞ります。

  3. 3

    ボールに水菜・もやし・釜揚げしらすを入れ、調味料を全て入れたら、軽く混ぜます。

  4. 4

    後は、器に盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

コツなどはありませんが、もやしはシャキシャキ感をだす為に、さ〜っと湯がくのが良いと思います。

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miみゆみゆyu
miみゆみゆyu @cook_40193464
2018/01/03 01:07に公開

このレシピのキーワード

マリネ 水菜 しらす もやし

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