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麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆
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麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆

ALOHAキッチン
ALOHAキッチン @cook_40252863

ラーメン屋さんのように綺麗な淡い色の味付け卵!しっかり味も染みて絶品です♬
H28.5.23二度目の話題入りしました〜☆

このレシピの生い立ち
家族の大好きな味付け卵のレシピです。

ラーメン屋さんのように綺麗な淡い色の味付け卵!しっかり味も染みて絶品です♬
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麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆

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材料

  1. 卵 6個
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 200cc
  3. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    半熟卵を作る。
    簡単な半熟卵の作り方↓
    レシピID:20017753

  2. 2

    麺つゆと水を混ぜておく。

  3. 3

    ビニール袋に半熟卵を入れて、1の麺つゆを入れ、出来る限り空気を抜いて口を縛る。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて1日置いたら出来上がり〜!

  5. 5

    うちは濃いめの味付けなので、薄味が好みの方は半日ぐらい置く感じでOKです!

  6. 6

    H26.1.17
    話題入りしました!
    レポ下さった皆様に感謝です☆
    ありがとうございますm(_ _)m

  7. 7

    H27.3.24
    デイリーアクセス数ランキングにランクインしました〜♬ありがとうございますm(_ _)m

  8. 8

    H28.1.17
    クックパッドニュースで取り上げて頂きました!
    ありがとうございますm(_ _)m

    • 麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆作り方8写真
  9. 9

    H28.5.23
    二度目の話題入りしました〜♬
    レポ下さった皆様に感謝感謝です!
    ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

ビニール袋の口を縛る時に、しっかり空気を抜いて縛ると、卵全体が液に浸って綺麗に味と色が入りますよ!

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ALOHAキッチン
ALOHAキッチン @cook_40252863
2014/08/08 02:41に公開
お料理インスタ再開しました。ぜひフォローしてくださいね!◼️ALOHA KITCHEN Instagram@aloha_kitchen_mahalohttps://instagram.com/aloha_kitchen_mahalo?igshid=YmMyMTA2M2Y=とにかく簡単に素早くできて、大人から子供まで簡単でもおいしい~と言ってもらえるようなレシピから、食べたもの色々更新してます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20023342
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