麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆

ALOHAキッチン @cook_40252863
ラーメン屋さんのように綺麗な淡い色の味付け卵!しっかり味も染みて絶品です♬
H28.5.23二度目の話題入りしました〜☆
このレシピの生い立ち
家族の大好きな味付け卵のレシピです。
麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆
ラーメン屋さんのように綺麗な淡い色の味付け卵!しっかり味も染みて絶品です♬
H28.5.23二度目の話題入りしました〜☆
このレシピの生い立ち
家族の大好きな味付け卵のレシピです。
作り方
- 1
半熟卵を作る。
簡単な半熟卵の作り方↓
レシピID:20017753 - 2
麺つゆと水を混ぜておく。
- 3
ビニール袋に半熟卵を入れて、1の麺つゆを入れ、出来る限り空気を抜いて口を縛る。
- 4
冷蔵庫に入れて1日置いたら出来上がり〜!
- 5
うちは濃いめの味付けなので、薄味が好みの方は半日ぐらい置く感じでOKです!
- 6
H26.1.17
話題入りしました!
レポ下さった皆様に感謝です☆
ありがとうございますm(_ _)m - 7
H27.3.24
デイリーアクセス数ランキングにランクインしました〜♬ありがとうございますm(_ _)m - 8
H28.1.17
クックパッドニュースで取り上げて頂きました!
ありがとうございますm(_ _)m - 9
H28.5.23
二度目の話題入りしました〜♬
レポ下さった皆様に感謝感謝です!
ありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
ビニール袋の口を縛る時に、しっかり空気を抜いて縛ると、卵全体が液に浸って綺麗に味と色が入りますよ!
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Easy Marinated Soft-Boiled Eggs with Mentsuyu (Ajitsuke Tamago)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20023342



