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低糖質 妊婦飯 鶏肉のトマトソースかけ
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低糖質 妊婦飯 鶏肉のトマトソースかけ-レシピのメイン写真

低糖質 妊婦飯 鶏肉のトマトソースかけ

えりん☆ミ
えりん☆ミ @cook_40271421

タンパク質たっぷり、鶏むね肉のトマトソースかけです。お肉、ソースそれぞれ作り置き可能です。忙しい妊婦さん、ママさんに。
このレシピの生い立ち
砂糖、塩を出来るだけ控え且つしっかりめの味で満足感のあるおかずがないかと考えてみました。

タンパク質たっぷり、鶏むね肉のトマトソースかけです。お肉、ソースそれぞれ作り置き可能です。忙しい妊婦さん、ママさんに。
このレシピの生い立ち
砂糖、塩を出来るだけ控え且つしっかりめの味で満足感のあるおかずがないかと考えてみました。

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低糖質 妊婦飯 鶏肉のトマトソースかけ

えりん☆ミ
えりん☆ミ @cook_40271421

タンパク質たっぷり、鶏むね肉のトマトソースかけです。お肉、ソースそれぞれ作り置き可能です。忙しい妊婦さん、ママさんに。
このレシピの生い立ち
砂糖、塩を出来るだけ控え且つしっかりめの味で満足感のあるおかずがないかと考えてみました。

タンパク質たっぷり、鶏むね肉のトマトソースかけです。お肉、ソースそれぞれ作り置き可能です。忙しい妊婦さん、ママさんに。
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砂糖、塩を出来るだけ控え且つしっかりめの味で満足感のあるおかずがないかと考えてみました。

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材料

  • にんにく 1片
  • 鶏肉 350g
  • 玉ねぎ 1個と半分
  • トマト缶 1パック
  • ケチャップ 大さじ2
  • 油(焼く際) 大さじ1
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    にんにくを鶏肉にまぶし、ビニール袋に入れ、とんとん叩くき冷蔵庫へ。

  2. 2

    玉ねぎを薄く切り、フライパンでしんなりするまで炒めたらトマト缶とお水、コンソメ、ケチャップを入れて一煮立ち。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、鶏むね肉を低温で3分程焼く。その際蓋をしてしっかり火が通るようにしてください。

  4. 4

    肉汁が出てきて焼きあがったらお皿にもりつけて、その上にトマトソースをかけて完成!

コツ・ポイント

お肉は下味をつけて冷凍しておき、ソースも多めにつくって冷蔵庫に常備して、タラなどの白身魚などに合わせていただいても美味しいです。

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えりん☆ミ
えりん☆ミ @cook_40271421
2019/09/24 10:52に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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