☆お弁当に☆ 冷めても美味な、肉団子

Name: ☆お弁当に☆ 冷めても美味な、肉団子
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽き 500g; パン粉 1カップ; ヨシダソース 1/2カップ; 塩胡椒 適宜; 卵 1個; 別分量のヨシダソース 1カップ

汁もれしない、冷めても美味しいお弁当のおかず。オーブンで焼くから後かたずけも簡単！
このレシピの生い立ち
同僚から「ヨシダソース」という魔法の調味料を教えてもらったので、試しに作ってみました

材料

2人分

アツアツをすぐに食べるより、少し時間を置いて、味を染み込ませてからのほうがおいしいです。

Cona @cook_40016108

2019/09/25 16:44に公開

米国テキサス州在住。アメリカ生活十数年。　料理好きなアメリカ人の姑や、日本の実母から伝授されたお袋の味の数々を載せています。最近は、他州に進学して一人暮らしの息子が、このレシピを見て自炊しているようで、家族の「味」を少しでも残せたらなと思います。

その他のレシピ