簡単キラキラひとくちゼリー✧
暑い夏にぴったりなゼリーです✨。
製氷皿でなくグラスで作っても◎。
※写真は完成後にラップで包み再び凍らせた状態です。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にプリンを渡したくて、保冷剤代わりになるものは何か考えたところママがお弁当に凍らせたゼリーを入れてくれてたのを思い出し手作りで作ってみました！。(作り過程の写真を撮り忘れ、絵になりました。わかりにくかったらごめんなさい)
簡単キラキラひとくちゼリー✧
暑い夏にぴったりなゼリーです✨。
製氷皿でなくグラスで作っても◎。
※写真は完成後にラップで包み再び凍らせた状態です。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にプリンを渡したくて、保冷剤代わりになるものは何か考えたところママがお弁当に凍らせたゼリーを入れてくれてたのを思い出し手作りで作ってみました！。(作り過程の写真を撮り忘れ、絵になりました。わかりにくかったらごめんなさい)
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】フルーツ缶からフルーツを取り出し、1cm角にカットしておく。
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- 2
サイダーの約2分の1量(約100ml)と砂糖を鍋に入れ砂糖が完全に溶けるまで火にかける
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- 3
砂糖が溶けたら粉ゼラチンと残しておいたいろはすサイダーを②に入れ混ぜる
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- 4
火を止め、製氷皿に7分目か8分目くらいまで③を注ぎ入れる
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- 5
③を注ぎ入れた製氷皿にハリボーグミを先に1つ入れ、その後に①でカットしておいたフルーツを適量入れる
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- 6
冷凍庫で1時間〜2時間程凍らせる
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- 7
製氷皿が入る大きさのトレーにお風呂くらいの熱さのお湯を少量注ぎ、製氷皿をのせる
- 8
製氷皿の縁を爪楊枝でなぞりながら底まで側面からゼリーを綺麗にはがしていき、底のハリボーグミを爪楊枝を使って下から押し出す
- 9
そうすると製氷皿から綺麗に取れるはずです!!。
- 10
ラップにくるんで出来上がり！。写真の様にキャンディ包みにして針金で両端をとめてもかわいい♡。それを再び凍らせても◎。
コツ・ポイント
製氷皿から綺麗に取り出しやすくするためにハリボーグミを入れ冷凍庫で固めてます。取り出すときはゆっくりそっと取り出して下さい。グラスなどで作る場合はハリボーグミ入れずに冷蔵庫で固めてOKです。その場合は透明のグラスを使うと中が見えて綺麗です。
つくれぽ
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