バターで??…揚げない♪コロッケ
rnaꜝ @cook_40114335
とても簡単楽ちん♬アレンジしたりして作っています
2016.5.20…"揚げないコロッケ"検索top10入り♡
このレシピの生い立ち
ヒルナンデス！で放送されていたもの参考です
バターで??…揚げない♪コロッケ
とても簡単楽ちん♬アレンジしたりして作っています
2016.5.20…"揚げないコロッケ"検索top10入り♡
このレシピの生い立ち
ヒルナンデス！で放送されていたもの参考です
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮に1周包丁で切れ目を入れる。ラップをして電子レンジで5分加熱。皮をむき潰す
- 2
大きさによります
少し小さめでラップの閉じ口を下にし3分、上にし2分で少しおくとちょうどよかったです - 3
合挽き肉に顆粒コンソメと水少々をいれ電子レンジで3分加熱(しっかり火を通す)
- 4
味付け…冷めると味が落ち着くのでお弁当などには濃い目が◎
- 5
加熱した挽き肉とじゃがいもをまぜる。粉末のかつおをいれ混ぜる
- 6
用途に合わせた大きさに形を作る
- 7
バターを溶かし4のタネをからめる
- 8
フライパンでパン粉をカリカリに炒る。
7をいれパン粉がきつね色になるまで炒る
完成 - 9
今回…挽き肉→コーン
バター→マーガリン
タネの中にケチャップとソースを2:1で混ぜたものをいれて作りました！
コツ・ポイント
大きめで食卓に並べたりミニでお弁当のメインにも…◎
中にソースをいれればお弁当の蓋につきません♬
チーズをいれたりハムやベーコンなどアレンジも豊富！
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