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納豆炒飯
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納豆炒飯-レシピのメイン写真

納豆炒飯

rnaꜝ
rnaꜝ @cook_40114335

✱栄養満点納豆
✱ヘルシーお手軽節約ダイエットお給料日前
✱ランチ
✱がっつき炒飯
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旦那さんがランチに作ってくれたのを食べたくてこんなんだったなーってかんじで思い出してˆˆ

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4
  • 人参 1/3
  • ウィンナー 1本
  • 納豆 1パック
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 大葉 お好み
  • 白ゴマ お好み
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ、人参を角切りに。ウィンナーは丸切りで6・7等分、大葉は細切りにしておく

  2. 2

    フライパンに油を熱し中火で具材全てを炒める

  3. 3

    納豆に付属のタレ、からしを混ぜておく

  4. 4

    火が通ったら納豆をいれて粘りがなくなりそうなくらい炒めたら、弱火にし調味料をいれご飯もいれる

  5. 5

    強火でご飯と具材を絡めながら水分を飛ばし炒める

  6. 6

    お皿に盛り、大葉をのせて白ゴマをふりかけたら完成

コツ・ポイント

野菜は食感を感じれるくらいの大きさ
人参の食感があると特に美味しいです！
納豆のネバネバは炒めて少し飛ばす
大葉、白ゴマはお好みですがあったほうが相性抜群です！

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rnaꜝ
rnaꜝ @cook_40114335
2016/06/15 06:02に公開
自分の為の覚書れしぴ
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このレシピのキーワード

炒飯 大葉 にんじん ピーマン ソーセージ 玉ねぎ 納豆 ご飯

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