レンチンおから

Name: レンチンおから
Yield: ２人分として
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから(生) 100g; 人参(千切り) 30g; キャベツ(粗みじん） 30g; マヨネーズ 大さじ２; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1半〜２杯

鍋でじっくり炊き上げたものより美味しくできた（我が家比べ）レンチンレシピ！
わずか5~6分！
このレシピの生い立ち
魔法の調味料”マヨネーズ”をいろいろ試しているうち
ジャストミートした１例！ホントにオイシい！

材料

２人分として

おからの特性なのかマヨネーズ感はあまりなく、ふっくら、しっとり仕上がります。レンチン時間と調味料のバランスは好みでOK！ただし、キャベツなど青物は色や歯ごたえが悪くなるので案配を！

siwatch @cook_40124284

2018/01/15 08:09に公開

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