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綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』
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綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』-レシピのメイン写真

綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

今からでも間に合う簡単に作れちゃうローストビーフ炊飯器に入れだけ‼
クリスマスディナーにピッタリです
このレシピの生い立ち
パーティーの準備などでオーブンを使っていたりするとローストビーフがなかなか作れない……
なんて時に炊飯器で作ってみました
ほったらかしに出来るので忙しい方にもオススメです

今からでも間に合う簡単に作れちゃうローストビーフ炊飯器に入れだけ‼
クリスマスディナーにピッタリです
このレシピの生い立ち
パーティーの準備などでオーブンを使っていたりするとローストビーフがなかなか作れない……
なんて時に炊飯器で作ってみました
ほったらかしに出来るので忙しい方にもオススメです

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綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

今からでも間に合う簡単に作れちゃうローストビーフ炊飯器に入れだけ‼
クリスマスディナーにピッタリです
このレシピの生い立ち
パーティーの準備などでオーブンを使っていたりするとローストビーフがなかなか作れない……
なんて時に炊飯器で作ってみました
ほったらかしに出来るので忙しい方にもオススメです

今からでも間に合う簡単に作れちゃうローストビーフ炊飯器に入れだけ‼
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パーティーの準備などでオーブンを使っていたりするとローストビーフがなかなか作れない……
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材料

牛肉250g
  • 岩塩 大5
  • ブラックペッパー 少々
  • レモン 少々
  • ローズマリー 少々
  • 粗挽きブラックペッパー 大1
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作り方

  1. 1

    牛肉250g

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方1写真
  2. 2

    岩塩に
    ブラックペッパー
    レモン
    ローズマリー
    入れハーブソルトを作ります

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方2写真
  3. 3

    粗挽きブラックペッパーを加えます
    オイルがなければフレッシュハーブで……

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方3写真
  4. 4

    牛肉全体に揉み込みます
    →30分冷蔵庫へ

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方4写真
  5. 5

    フライパンで焼き目を付けますよ

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方5写真
  6. 6

    冷凍用保存袋に入れてしっかり袋の口を閉めます

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方6写真
  7. 7

    炊飯器の中に袋に入れた牛肉を入れて熱湯を注ぎ蓋をして
    保温→5時間

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方7写真
  8. 8

    5時間経ったら取りだし袋のまま冷蔵庫へ
    食べるときにカットします

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方8写真
  9. 9

    盛り付けて完成です

    • 綺麗になれちゃう『簡単ローストビーフ』作り方9写真

コツ・ポイント

全ての面にしっかり焼き色を付けます

もっとレアな感じがお好みでしたら4時間位でも大丈夫です

岩塩は多目に……

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akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204
2018/01/15 08:02に公開
身体によいものを作って食べながら綺麗になれるようなお料理を心掛けています最近は米粉を使ったお菓子のレシピを作っています
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ローストビーフ レモン

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