CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚こまネギ塩あえ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚こまネギ塩あえ-レシピのメイン写真

豚こまネギ塩あえ

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

特製ネギ塩ダレは、レンジ加熱でトロトロに!炒めたお肉と和えるだけでご飯のお供やおつまみに大変身です。ネギを1本丸ごと使うネギ塩、手作りならではの贅沢ですよね!

特製ネギ塩ダレは、レンジ加熱でトロトロに!炒めたお肉と和えるだけでご飯のお供やおつまみに大変身です。ネギを1本丸ごと使うネギ塩、手作りならではの贅沢ですよね!

もっと読む

豚こまネギ塩あえ

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

特製ネギ塩ダレは、レンジ加熱でトロトロに!炒めたお肉と和えるだけでご飯のお供やおつまみに大変身です。ネギを1本丸ごと使うネギ塩、手作りならではの贅沢ですよね!

特製ネギ塩ダレは、レンジ加熱でトロトロに!炒めたお肉と和えるだけでご飯のお供やおつまみに大変身です。ネギを1本丸ごと使うネギ塩、手作りならではの贅沢ですよね!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  1. 豚こま肉 250g
  2. 長ネギ(大) 1本(250g)
  3. ★中華だし・醤油・酢 各大さじ1/2
  4. ★ごま油 大さじ1
  5. ★塩・コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は酒大さじ1、醤油小さじ1(分量外)で下味をつける。
    ネギはみじん切り。

    • 豚こまネギ塩あえ作り方1写真
  2. 2

    <ねぎ塩ダレ>
    ネギはレンジで2分加熱後、★を入れる。

    • 豚こまネギ塩あえ作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒める。

    • 豚こまネギ塩あえ作り方3写真
  4. 4

    ボールに炒めた豚肉とネギ塩ダレを和える。

    • 豚こまネギ塩あえ作り方4写真

コツ・ポイント

・ネギはお肉と同量位タップリがオススメ
・最後は塩で味を調整。コショウでパンチをきかせます
・中華だしは味の素の中華あじ。鶏ガラ、ウェイパーもOK
・ねぎ塩丼なら温卵のせ美味しいです
・コショウの代わりにラー油、豆板醤、一味唐辛子等もOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

moj
moj @moj5
2018/01/15 13:54に公開
東京都世田谷区
モジャです!エンジニアでモノ作り&子どもが大好き。食材からお料理が生まれるのはまさにモノ作り、わくわくしながら調理楽しんでいます!ロボコン大好き機械科卒業した長男(今はエンジニアの夢をかなえ独立)、体育学科を卒業した次男(体育の先生として日々奮闘)の子育て中に登場したササッと作るガッツリ丼をUPしています。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。●東京都世田谷で子どもプログラミング教室「ナレッジ・プログラミングスクール」を運営中、日々子ども達とモノ作りを楽しんでます。●2025年1月に「白米が止まらない!mojのリピートご飯」(宝島社)出版しました。●2025年9月NHK総合「激突メシあがれ」(20時)に出演(市川葉子の名前で)、優勝しました(^^)/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 温玉もずく蕎麦
  2. ランチソース(海外ASMRの謎ソース)
  3. 安い刺身も絶品に!!極上旨辛にんにくダレ
  4. 大阪王将風スタミナラーメン13杯目
  5. 厚揚げ豆腐のたらマヨ焼き
  1. 簡単!やみつきにんじんナムル
  2. すごく簡単☆かぼちゃのプリン風ケーキ
  3. 簡単✩鶏もも甘酢あん♡
  4. 超簡単!レンジで作る天丼のタレ
  5. 簡単!ネギ塩スープの温かい素麺
  6. Yankee Pot Roast
  7. Spicy Smoked Chorizo and Kale Pasta
  8. Arroz con Pollo (in electric pressure cooker)
  9. Lemon parmesan chicken piccata
  10. Cheesy Cauliflower KickAsserole 🧀
  1. 時短☆簡単 基本の肉じゃが(砂糖不使用)
  2. たらことポテトの餅グラタン
  3. プルコギ肉と好きな具で*すき焼きうどん風
  4. こんにゃくのクルミ大根おろし和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20037129
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close