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今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き
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今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き-レシピのメイン写真

今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き

中段チェリー
中段チェリー @cook_40276296

今回は王道のアラビアータソースを使っておつまみアレンジしました。
ちょっと焼きすぎました(^_^;)

このレシピの生い立ち
台風でスーパーの商品棚空っぽで生鮮食品が無かったので、、、挽き肉入れたかった(T_T)

今回は王道のアラビアータソースを使っておつまみアレンジしました。
ちょっと焼きすぎました(^_^;)

このレシピの生い立ち
台風でスーパーの商品棚空っぽで生鮮食品が無かったので、、、挽き肉入れたかった(T_T)

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今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き

中段チェリー
中段チェリー @cook_40276296

今回は王道のアラビアータソースを使っておつまみアレンジしました。
ちょっと焼きすぎました(^_^;)

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台風でスーパーの商品棚空っぽで生鮮食品が無かったので、、、挽き肉入れたかった(T_T)

今回は王道のアラビアータソースを使っておつまみアレンジしました。
ちょっと焼きすぎました(^_^;)

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台風でスーパーの商品棚空っぽで生鮮食品が無かったので、、、挽き肉入れたかった(T_T)

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材料

1人前
  • ペンネ 70g
  • ピーマン 2個
  • ニンニク チューブ1cm
  • パスタソース 1人前
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ペンネを固めに茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でニンニクを炒め、ピーマンを投入し強火でさっと炒める

    • 今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ボウルにペンネを移して、お好みのパスタソースを和える。炒めたピーマンも加える。

    • 今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    器に盛ってチーズを乗せたら、200℃に予熱したオーブンで10分加熱する。

    • 今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けて軽く焦げ目がついたら完成!
    今日は赤ワインで乾杯♪

    • 今日のおつまみ5日目。ペンネチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ペンネを茹ですぎない。チーズ焦がさないように笑
玉ねぎ、挽き肉、ブロッコリー等を入れれば食事としても満足出来ますよ!

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中段チェリー
中段チェリー @cook_40276296
2019/10/11 15:08に公開
パチスロピアノのサラリーマンyoutuberです。晩酌のお供を中心にお料理してます。晩酌をお供してくれる相方探しの方が重要な気がする、、、
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このレシピのキーワード

ピーマン にんにく ペンネ チーズ

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