Kulit Ayam Bumbu Rica
Kulit ayam ni sbnarnya lebih enak ketimbang dagingnya.texturnya lebih kenyal & asyik saat dikunyah.tpi mengolah kulit ayam butuh bumbu yg banyak krna mmang lbih amis.tpi gak pa2lah ya...pertama masak kulit ayam ni&alhamdulillah syuksyesy😁sbelum ni selalunya beli dah masak.
Esok2 bolehlah try lgi heheee...
Kulit Ayam Bumbu Rica
Kulit ayam ni sbnarnya lebih enak ketimbang dagingnya.texturnya lebih kenyal & asyik saat dikunyah.tpi mengolah kulit ayam butuh bumbu yg banyak krna mmang lbih amis.tpi gak pa2lah ya...pertama masak kulit ayam ni&alhamdulillah syuksyesy😁sbelum ni selalunya beli dah masak.
Esok2 bolehlah try lgi heheee...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kulit ayam,rebus kurleb 10 menit,buang air rebusan.potong sesuai selera.ini memudahkan saat makan nanti
- 2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan bumbu daun,aduk2 hingga berubah warna tanda matang.masukkan kulit ayam yg sudah dipotong kecil,aduk rata.tambahkan garam,penyedap (skip),royco ayam,lada bubuk,gula putih (skip),aduk rata.tambahkan sedikit air & aduk rata lagi lalu ungkep hingga matang & bumbu meresap
- 3
Cek rasa dulu.bila dirasa sudah pas,masukkan daun kemangi, (boleh juga tambahkan irisan daun bawang.tpi aq gak pake krna gak ada stok daun bawang).Aduk rata lalu matikan kompor.jangan lama2 memanaskan daun kemangi ya.siapkan di wadah saji&hidangkan bersama nasi hangat
- 4
Selamat mencoba😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar